本报记者 孙琳

一只白羽肉鸡能够撬动多大产值？

福建圣农控股集团有限公司（以下简称圣农）创始人、党委书记傅光明用38年时间，将一只白羽肉鸡做成了亚洲最大的白羽肉鸡产业集群，目前拥有20多家子公司及两家上市公司，364座现代自动化养殖场，年肉鸡养殖能力超6亿羽，2020年实现产值600亿元、销售200亿元……

这是一张来之不易的成绩单，企业发展从来不是一帆风顺的。但在傅光明看来，38年只做一件事，没有做不好的道理。

1972年，傅光明入伍成为一名解放军战士，经历7年部队培养和4年武装部工作经历后，傅光明于1983年辞职，开始了养鸡之路。

那时，刚刚下海的傅光明在湖南某县城购买了600粒种鸡蛋，然而，从未有过养殖经验的他吃了苦果，种鸡蛋放置时间过长，600粒鸡蛋仅孵出一只小鸡，还是只公鸡。吃了哑巴亏的傅光明决定再次尝试。听说上海有种白羽肉鸡生长得很快，他又再次奔赴上海。“3个小时看一次温度计，6个小时翻动一次鸡蛋”，傅光明在38摄氏度的屋子里一待便是一整天。这次，600颗鸡蛋中有300只小鸡破壳而出。

之后，他在家乡创建了个体养鸡场，这也是营业执照编号为“0001”的福建省第一家私营企业。

1988年，傅光明的一个客户要求他把鸡屠宰分割，整整1000只鸡，傅光明带着200个村民忙了3天。随后客户不停增加数量，傅光明开始琢磨引入自动设备。当时一套屠宰分割包装一条龙的自动设备要1000万元，手里没钱的傅光明硬是把自己的7个鸡场都抵押给了银行。

因为设备先进，傅光明也幸运地拿到了肯德基的订单，而且一签就是10年。随后麦当劳、德克士等品牌都找到了圣农。

回忆创业初期的这段经历，傅光明认为，正是从军时期的那段宝贵经历让他取得了今天的成绩。在他看来，退役军人有几个特殊的品质：

一是具备令行禁止和雷厉风行的优秀作风，组织纪律性极强。二是经受过部队培养后，具有高效的学习能力。三是始终保持艰苦奋斗的作风，遇到难事往前冲，这对创业者来说至关重要。

然而，对于此时已经具有一定规模的圣农来说，更大的挑战还在后头。白羽肉鸡种源被西方企业长期垄断，卖多卖少、卖什么价全由对方决定。2015年，美国禽流感泛滥，中国白羽肉鸡引种进口被迫中断半年，一次次的“卡脖子”让傅光明下定决心进行白羽肉鸡种鸡研发，一亿、两亿……九亿，顶着巨大的发展压力，傅光明不断给研发“输血”。

2019年，圣农总部来了一位供应商代表，他放话如果圣农再不停止研发，就立马断供种鸡，还要求30分钟内给出答复。傅光明紧急打电话咨询专家，他问了两个问题：“现在不从国外引，有没有问题？”“10年、20年后，不从国外引，有没有问题？”

得到肯定答复后，傅光明给“不速之客”的回答是：给你10分钟时间离开圣农！

种源自主的回报不只挣回来的这口气。2020年，尽管遭受新冠肺炎疫情打击，圣农出栏了5亿羽鸡，收获了20多个亿的利润，在全球同行业来看也是最高的。

今天，圣农已经形成“自繁·自养·自宰·深加工”的闭环管理，专注主业不断做大做强。已经交班二代的傅光明则将更多精力放在两件大事上，一是企业“十四五”发展方向上，二是参与到乡村振兴这项伟大事业中去。

“打铁还需自身硬，要想帮助别人，首先自己要足够强大。”傅光明说，圣农“十四五”发展的第一个目标就是扩大产能，将肉鸡出栏量从6亿羽提升至10亿羽。其次是实现国内白羽肉鸡原种的进口替代。三是持续推进绿色发展。四是打造数字圣农。

现代自动化养殖、现代化孵化、肉鸡全自动宰杀，圣农生产设备、生产工艺已经全部实现自动化、智能化。“过去一个人只能养500只鸡，还累得要命。现在一个人能养6万只，一年还可以养6批。”傅光明表示，圣农正着力打造千亿产业集群，致力于用五年时间成为一家科技驱动型的现代农业及消费品企业。

如何带动闽北、江西、云南、贵州等多个对口帮扶地区实现乡村振兴则是傅光明思考更多的问题。让产业链有机嵌入村集体，协助村里围绕圣农产业集群兴办各类项目，傅光明以产业帮扶为村集体经济“强筋壮骨”。

“圣农产业占福建光泽县农业产值的90%，占其工业产值的80%、就业的70%、用电的60%、GDP的50%……因此圣农的责任是巨大的，只能做好不能变差。”企业发展到底为了什么？傅光明说，“共同”是“富裕”的旨归，要将促进共同富裕嵌入企业内在发展逻辑，为推进共同富裕尽己之力，是国之所期、民之所望。