在厦门市同安区祥和街道阳翟社区，有一座建于清末民初的闽南传统红砖厝，带双边护厝，天井中建有卷棚顶方形书亭，古朴中透着书香气，这是一心为国、心系桑梓的辛亥革命先驱陈延香的故居。

陈延香（1887～1960年），字澄怀，晚年号慧香居士，厦门同安区阳翟人，其父为清末秀才、乡村塾师。陈延香少年时期随父就读，19岁时父亲病故，陈延香继承父业，在灌口、角尾一带任塾师。

清宣统二年（1910年），陈延香加入同盟会，积极投身辛亥革命，与陈仲赫等人组织青年自治会，打出同安革命军旗号，与庄尊贤率领的灌口革命军里应外合，于9月29日光复同安县城。民国2年（1913年），陈延香被推选为福建省议会议员。民国4年，陈延香因反对袁世凯称帝被通缉。袁世凯死后，陈延香复任议员至民国15年。这期间，他把所提议案、质询书及往来文牍编成《延香建言录》，全书24万字，这是研究辛亥革命后十数年间同安乃至福建省历史的珍贵史料。

陈延香是爱国华侨领袖陈嘉庚的挚友。1913年，在陈嘉庚的鼎力支持下，陈延香献出祖产“坦园”，创办同安城区第一所民办近代学校“阳翟学校”，亲任校长兼国文教员。1924年，他又在陈嘉庚的支持下创办同安历史上第一所中学“同安公立中学”（今同安一中的前身），亲任校长和教员，陈嘉庚是该学校的永久校董。后来，陈延香被陈嘉庚聘任为集美学校总务主任兼女子小学校长，代理集美中学和师范学校校长，参与筹建厦门大学。

陈延香办学非常用心，曾先后4次到南洋劝募教育基金10多万元。陈延香每到一个地方，都认真考察当地学校的教育情况，包括设备、师资等，还与陈嘉庚的胞弟陈敬贤一同到江浙地区考察当地教育。他吸收各所学校的优点，制定教育计划，立校训、作校歌，既注重传统孔孟儒家学说的诚仁教育，也引进西方教育理念，洋为中用，尊重并注意发展学生的个性，开创了现代教育之先河。1929年，陈延香在同安公立中学校园内建造“爱国华侨捐资办学纪念亭”，并种植龙眼、荔枝和柏树，以期祖国教育如翠柏万年常青、似荔枝硕果彤彤。

陈延香还热心家乡的实业建设和公益事业，开设仁爱医院和公中银行，参与筹建陈嘉庚倡议开辟的同安——集美公路。1960年，陈延香病逝，享年74岁。