本报记者 高志民

“广大农村地区是整个城市不可或缺的生态屏障，是城市的‘氧吧’和‘绿肺’，这是其他任何产业不能替代的。”习近平总书记在上海工作时，曾对金山提出建设“百里花园、百里果园、百里菜园，成为上海的后花园”的重要指示。作为上海的农业大区，金山区积极推进农村发展，加快美丽乡村建设。

有机源头：科学种植

走进上海市金山区，徜徉花间，油菜花、桃花、不知名的各种花儿次第绽放。3月28日，由中关村绿谷生态农业产业联盟主办的“有机产业服务中心成立仪式暨月财有机产业说明会”正在这里举办。

在金山区吕巷镇太平村蒋巷10组金果梨园，松软的土地，绿油油的杂草中，露珠儿沾满叶片，开满了不知名的小野花，十几只鹅摇摇摆摆在果树下巡逻。

一块编号为134OP1800269的有机认证标志牌自豪地矗立在地头，仿佛在声明，这是一片有机认证土地。

“过去土地板结得厉害，我们全部用科学手段有机涵养土壤，现在踩在地里特别的松软，现在果园里土壤中到处都是蚯蚓。”上海月财生态农业发展有限公司董事长赵丽春告诉记者，为了开展有机农业辐射全国，她多年来坚守着科学涵养土地，现在土壤有机质含量全部符合有机标准。

“有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等。”中国扶贫开发协会企业家副会长、中关村绿谷生态农业产业联盟副理事长陈艳特别介绍说，有机农业还有助于提高农民收入，发展农村经济，有极大的发展潜力。

“岁数大了，工作也不好找，工厂也不要，只有待在家，现在家门口多了家农业公司，去那里工作很好，一来离家近，二来也能多赚点钱给家里用。”在果园里，65岁的职工陈保弟告诉记者，她和褚阿丘都是附近农村居民，因无法从事重体力劳动，目前都在帮助打理果园，每月都有不菲的收入。

品种：推广优质种质资源

“除了优质生产环境难以寻觅、土壤肥力不足之外，制约我国有机农业发展的突出问题还有抗病优质种源缺乏、生产技术支撑薄弱、证后监管乏力、有机产品公信力不足等。”在金山区有机农业发展座谈会上，十一届全国政协委员、台盟中央组织部副部长蔡国斌表示。

“有机农业是传统农业与现代科技的结合，有机生产技术是促进有机农业高效发展的必要前提。当前，我国44%的有机农业企业采用原始的‘靠天吃饭’种养模式，56%的企业缺乏高效的种养殖技术。”蔡国斌建议加强有机产品生产保障体系关键技术研究和推广，重视优良种质资源和病虫害防治技术研发和推广使用，特别是要重视高效有机农业投入品的研发。

中国农科院原副院长、中关村绿谷生态农业产业联盟首席科学家章力建说，只有从源头，从土壤整治开始，才能种出有机农产品，吃出健康。

“充分借助北京、上海的科技人才优势，为金山区有机农业高效高质量发展提供关键技术支撑。”担任中关村绿谷生态农业产业联盟副理事长兼有机产业服务中心主任的赵丽春对此深表赞同，她认为，在寻找优质种质资源的基础上，鼓励轮作、套作、间作、种养结合等多种生产方式，增加农田生态系统内的物种丰富度。重点选择最优品种，解决有机生产产量低、质量差的问题。

“火龙果的肉比较细腻回味有点糯香，金果梨呢比较脆，甜度适中汁多。大米粥和杂粮粥清香，各类厨房粮油纯度高香味持久浓郁。这是上海市一位忠实客户对金山区有机产品的评价。”赵丽春介绍说。

溯源：数字化推动有机农产品改造

“一定严格把关认证，即建立有机产品认证后多频次抽查制度，实行从有机投入品、生产过程到最终产品的全过程最严监管。”章力建表示。政府支持加速培养有机行业专业技术人才和管理人才，利用好“互联网+”技术，建立连接有机产品生产、销售、消费完整渠道的追溯体系，确保有机产品健康发展。

“通过区块链+有机农业，打造产端品牌标准化、农技品牌标准化、销端品牌标准化三端促进有机农产品形成价值闭环。提取三端形成价值数据上链，展现给消费者。每个中间环节出现问题，均可查证。”赵丽春表示。标准化有助于提高产品品质和企业竞争力，使每个环节更加科学化和合理化。

“由于全程采用区块链技术，可以从生产端到销售端建立一个安全的分布式账本，账本上的信息对各交易方均是公开的（每条信息可通过区块链浏览器查询）。同时利用智能合约技术自动下单采购，从而达到准确执行生产销售的目的。”中关村绿谷生态农业产业联盟有机产业服务中心副主任郭勇告诉记者，通过大数据需求确定农产品的生产和供应标准，还可以有效地反向推动有机农产品的数字化改造、农民生产技能的提升和农业现代化。