本报记者 王金晶

“东北天气逐渐寒冷，我们公司也就到了一年中最繁忙的时间。在极低的气温下，我们要上山伐木，为一年的灵芝培育寻找最为合适的培养基，并储备好一年生产所需的物资。”辽宁仙芝堂生物科技有限公司董事长张宇告诉记者，“在抚顺地区，只有树龄15-20年、直径超过20厘米的柞木才是灵芝菌种最好的附着物。”为此，张宇和同事们必须按林业政策的要求，每年有选择性地采伐10万立方米左右的林木用于灵芝种植。

深耕于灵芝产业的仙芝堂生物至今已经走过了10个年头，当年张宇从日本带回来的灵芝种植及深加工技术也越来越成熟。位于辽宁省新宾满族自治县永陵镇，与赫图阿拉古城隔路相望的产业基地总面积已超22.5万平方米，拥有130平方米灵芝冷棚302栋、170平方米灵芝冷棚44栋、连体冷棚3600平方米、540平方米暖棚9个、现代化菌种车间及菌种实验室1600平方米……灵芝产品年产值逾3000万元，种植面积占新宾满族自治县灵芝种植总面积的一半以上，成为新宾县灵芝产业名副其实的龙头企业。

技术研发是新型农业高质量发展的保证，张宇介绍说，新宾地区的维度和自然条件是全球最适合灵芝生长的地区之一，新宾自古就有野生灵芝药用、食用的历史，这也为这一地区灵芝产业与高科技的结合奠定了生态基础。在张宇的努力下，从日本引进菌种，从美国引进破壁技术，并通过十多年的研发，使得灵芝深加工产品越来越具有市场竞争力。“我们将技术引进与自我研发结合，不断提高外来技术的适应性，并将这些技术本土化。”而今，企业已经自主研发应用了灵芝种植的喷水设备、防止灵芝孢子粉散落的防护装置、快速空中采集灵芝孢子粉装置等13项专利设备。其中低温冷凝声波对撞无氧化破壁机和灵芝孢子粉超声破壁装置为国内领先。

一家从事农业种植和生产加工的民营企业如何能够走得更远，在这方面，张宇有自己的思考。她介绍说，企业正在努力打造自有品牌“仙芝美帝”，并在提高灵芝破壁孢子粉的企业标准，努力参与制定新的行业标准。而另一方面，在仙芝堂生物向高科技企业转型的同时，正在致力于一二三产的深度融合。张宇说，目前企业已经建设了灵芝博物馆和灵芝观光园，以吸引青少年研学和中老年旅游群体来永陵镇深度体验灵芝的魅力。

在张宇心中，“农业+科技+品牌+文旅”将成为仙芝堂生物下个十年发展的基石，而这一切又与国家推进乡村振兴的政策引领密不可分。据张宇介绍，企业在永陵镇流转土地300余亩、每年收购柞木1500吨左右、吸纳当地超100名村民实现就近就业、带动当地灵芝产业不断转型升级，实现村民年增收5000元以上。

张宇说，她接下来将深入学习贯彻党的二十大精神，将企业发展与乡村振兴深度融合，将绿色发展理念贯穿农业生产全过程，将带动农民增收、实现共同富裕作为企业发展的终极目标。“我将用毕生经历致力于灵芝产业发展，并期待新宾灵芝能够走向世界，造福全人类。”