本报讯（张倩 记者 范文杰）“相比预包装食品，散装食品因可挑选、可按需定量等而受到消费者青睐。但恰恰因为‘散’，也会出现一些令人担忧的问题。”

8月5日，宁夏银川市市场监管局食品流通科负责人与民革银川市委会就《关于加强散装食品安全监管》提案办理情况进行座谈。

民革银川市委会办公室负责人表示，散装食品在来源、存放、称重包装过程中都存在安全隐患，如索证索票制度形同虚设、销售货架和分装食品标签不规范、不同生产日期的食品混装销售、采用开放式货架摆放，无专职卫生管理员，防蝇、防尘及消毒设施不健全，无任何防护、隔离措施等。

“虽是散装食品，安全监管却不能‘散’。”民革银川市委会办公室负责人说：“前期我们去了多家超市调研，建议严格落实进货查验和索证索票制度，规范散装食品经营许可，统一散装食品经营场所、经营设施(工具)、贮存条件、管理人员、标签规定，采取预包装式销售和提高防疫标准等举措，严格散装食品经营主体准入、规范散装食品经营行为、完善无接触服务管理，加强散装食品安全监管。”

“建议提得很及时也很到位。”银川市市场监管局食品流通科负责人表示：“接到提案，我们立即成立专门办理小组。目前，已经统一了银川市大中型商场、超市散装食品标签标识，解决了多年来散装食品销售方面存在的标签标准不一和监管抓手不强、职责落实不到位等问题。随后，我们将全面实施农产品合格证制度，加强农贸市场散装食品安全等问题的监管。”

食品安全无小事。一件提案提得好，办得也好，助推散装食品监管向规范化发展，有了“身份证”。