前几天，葡萄牙球星C罗在新闻发布会上拒绝可乐、呼吁喝水的视频，可谓引起了全球网友的大讨论。

中国人自古就有饮用熟水的习惯。从先秦医典《黄帝内经》到战国《孟子·告子上》，宋代宫廷更有品评“熟水”的比赛，再到明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》等，都有关于饮用熟水的记载。

对中国人来说，熟水是一种普遍且具有中国特色的健康饮水生活方式。但近些年伴随着含糖饮料的普及，很多人开始把含糖饮料当水来喝，甚至觉得没味儿的白开水难以下咽。但很多人不知道的是，我国每年约有1.2万人死于喝甜饮料。中国疾控中心去年发布的一项研究也显示，在我国喝甜饮料过多造成的冠心病和2型糖尿病的疾病负担越来越大，特别是经济增长较快省份的中青年男性人群。

“熟水，同时满足了人们健康和便利需求，避免了采用化学方式杀菌消毒可能引起的隐患，我们应当呼吁饮用熟水，凉白开也应该成为一种健康新时尚。”近日，在“健康中国，熟水当潮——第五届中国熟水产业发展论坛”上，国家公众营养改善项目办公室主任于小冬也发出了跟C罗类似的呼吁。他说，生水成为熟水之后，水、矿物质、细菌等微生物和胃肠找到了平衡点。熟水回归，才更有利于促进国民健康。

（张帅康）