本报讯（记者 高志民）新奇的蟠桃、双色的西瓜、别具风味的高品质牛肉、更营养的7D菜籽油、奇特的茶叶口罩、绝色美丽的月季和牡丹……中国农科院首次全方位展示面向人民生命健康、科技保障农产品安全与营养方面的科技进展成果。

农业农村部党组成员、中国农科院院长唐华俊表示，中国农科院充分发挥农业科研国家队的引领作用，努力抢占农业科技制高点，不断加快关键核心技术攻关，为保障国家粮食安全、服务乡村振兴作出了重要贡献。全院各单位和全院科技工作者要守好报国为民的科研初心，以提高全民科学素质为己任，不断发扬科学家精神和农科精神，办好农科开放日，积极开展科普工作，帮助广大群众学习农业科技知识、掌握科学方法、树立科学思想。

据介绍，本届开放日围绕“科技保障农产品安全与营养”这一主题，采取“线下”为主、“线上”为辅的方式进行。启动仪式现场还举行了展示品鉴活动，并通过光明网同步在线直播。院属18个研究所集中展示了从土壤到餐桌、从生产到加工、从种植到养殖、从育种到管理的体现农科院人智慧的技术和产品；既有网红产品“降脂燕麦片”、清香的“椴树熟蜜”、火麻仁精酿啤酒、精纺的新疆棉，用手机扫一扫5分钟就能完成茶叶水果蔬菜等样品中多种农药残留的检测试纸条，也有无人机、植保雷达、智慧农场……从食品到保健品和药品，从棉、油到水培蔬菜、瓜果和组培花卉，从快速检测技术到高科技装备，应有尽有。

中国农科院农科开放日自2019年开始举办，每年举办一届。活动受到社会各界的普遍欢迎和称赞，前两届共吸引400余万大中小学生、社区居民、农民等社会公众通过线上线下相结合的方式走进农科院。