第11版:休闲周刊

以茶履职 健康为则

陕西省政协委员 陈文吨

刚刚结束的陕西省两会,作为来自澳门的委员,受疫情所限,我是以云上参会的方式履职的。虽然只是在“云上”,但是我格外认真地对待今年的两会。每一份报告都认真学习,每一个信息都认真对待。特别是对省政协主席韩勇在常委会工作报告中提到的,面对疫情对世界和人类造成的威胁和影响,许多政协委员踊跃投身抗疫斗争、主动担当作为等内容,我真的是感慨良多。我们携手共同抗疫,自觉凝聚共识,充分展现了新时代政协委员的责任担当。作为政协大家庭的一员,我非常荣耀。

今年的省两会开在多地疫情出现反复之时,疫情的困扰还影响着我们的工作和生活。未来一段时间,防疫工作也需常态化。我事茶多年,我想我最好的履职工作,就是首要要做好茶。因为茶是健康的,在数千年的历史上,已经为人类的健康作出过重要贡献,在疫情肆虐的当下,茶所代表的健康理念,更应该得到重视和推广。

“健康”二字,也始终是我作为茶人的从业准则。不仅是推动大众健康喝茶,也是为了产业健康发展。

我注意到,自2017年《“十三五”卫生与健康科技创新专项规划》出台后,我国大健康发展方向更加明确。作为世界三大无酒精含量的健康饮品之一的茶,也得到了新的发展良机。如何让中国茶为中国人民的健康事业充分发挥作用,让茶产业实现可持续发展,让茶深入到更广大消费者的日常生活中,并更加满足多元化、个性化的市场需求,以走向国际化,辅助提高我国乃至世界人民的体质和生活质量,这些都是长久以来引我前行的导航标。

我深信,做好茶,就是致力于给更多的人带来健康,致力于中国茶产业的复兴,也致力于推动中国茶的市场化和国际化。疫情之下,我想这也是在为世界经济注入动力。

当然,我们不能停留在喊口号上,在茶产业发展的过程中,还应抓住事物的本质。比如,要客观认识茶辅助提高人类体质、提升生活质量的作用,也要认识到茶在人类交往、提升人类精神文明中的作用,这些,古老的丝绸之路上已经有了很好的例证。同时,中国茶类众多,不同茶类有各自的功效以及特性,都应该本着实用性和有效性的角度来客观表达,客观宣传,避免浪费资源。

我事茶以普洱茶为主,这些年,在这一领域潜心深耕。2017年,我编撰了《普洱春秋》书籍,在中国人民大学出版社出版,以图文并茂的方式概述普洱茶的历史性、文物性、品饮性及功效性,旨在传播普洱茶知识,坚持“茶是用来喝的”,“喝老茶、藏新茶”等健康品饮理念,坚持“做好普洱茶”才是科学发展观。2019年,我在北京中国政协文史馆举办“普洱春秋——普洱老茶系列暨茶诗书法展”,以庆祝中华人民共和国成立70周年,中国人民政治协商会议成立70周年和澳门回归祖国20周年。

很荣幸,在事茶之旅中,我推广健康的理念得到政协组织的大力支持,2019年的展览,陕西省政协港澳台侨和外事委员会担任主办方,这给了我极大的鼓励。遗憾的是,由于疫情原因,本准备推动的巡展,在北京首展后暂时停滞。我期待疫情后,尽快推动下一场的展览。特别是,我期待在我的第二故乡陕西举办展览。陕西是古丝绸之路的源头,在丝绸之路上,茶叶是重要的商品,我期待普洱茶产业在“一带一路”上走得更远。

正如省两会期间,委员们都在感慨的那样,刚刚过去的2020年,各行各业都太不容易了。但困难之下,我们唯有积极应对,才能绝处逢生。这一年,我带领团队在澳门创立“中国(澳门)普洱茶健康协会”,冀望以此推广和发展普洱茶健康产业,加强澳门与祖国内地及其他国家和地区普洱茶健康产业的交流,增进各地普洱茶爱好者及从业者的合作与互动,促进澳门产业多元化发展。再者,澳门作为中国与葡语国家商贸合作服务平台,我希望以此为窗口,将普洱茶产业推向世界。也希望帮助陕西茯茶通过澳门的窗口向世界宣传和推广,积极开拓国际市场,提升中国多样茶类的国际影响力。

目前,作为澳门同胞,我正在推动企业和协会入驻珠海横琴中医药产业园,预设立“中国普洱茶研究中心”以及电商销售公司。定位为对中国普洱茶健康成份的研究,量化其保健功效,希望结合中医药的养生手段,配制新型的普洱茶,兼具保健养生、创新以及便捷性,把“健康”课题尽早提上日程。以“大健康”的科学理念,实现产业链的快速、可持续发展,推动国际化市场,将中国普洱茶产业进一步提升,并传播到世界。

2021-01-29 陈文吨 1 1 人民政协报 content_1058.html 1 以茶履职 健康为则 1,058 /enpproperty-->