第09版:休闲周刊

谢蓉:黄山年货胜美景

本报记者 李寅峰

“黄山年货,荼印陪你。多姿多彩,可甜可闲。”翻看黄山姑娘谢蓉的朋友圈,这样的推文伴随着各类年货的图片映入眼帘。

过去一年,疫情带给旅游从业者的影响是巨大的。对于谢蓉来说,运气似乎更是不佳——2019年注册成立新的旅游公司,装修的味道还没有来得及散尽,新冠肺炎疫情就袭来了。但令她骄傲的是,自己并没有被困难吓倒,还做到了“绝处逢生”。

2020年一年,凭借茶叶等黄山名优土特产的销售,新成立的公司不仅没有夭折,还实现了盈利。这不,春节快到了,她又开始风风火火在朋友圈里推销自己的年货了。

说起这段艰难的日子,谢蓉感慨颇深。在旅游业界摸爬滚打十几年的她坦言,怎么也想不到,背靠世界自然遗产和文化遗产的黄山,面对古徽州秀美风光和深厚人文底蕴,更加上自己常年的积淀和努力,旅游这口饭,居然说吃不到就吃不到了!

“疫情是突发的,我们没办法预测,更没办法回避。”谢蓉说,幸运的是,在注册这家新旅游公司时,她申请了茶等徽州土特产经营的营业范围。“公司名为黄山途印旅游发展有限公司,途印,来自英文‘tour in’。我同时注册了‘荼印’作为徽州礼品和土特产的品牌。‘荼’与‘途’同音,又是茶的古称。我想说的是,无论是旅途中的黄山,还是茶杯中的黄山,都会给游客留下深刻的印象。即使疫情之下游客无法来黄山旅行,他们也可以在徽州这些土特产中重温黄山的味道。”

或许仅是一念之间的决定,让谢蓉的旅游公司在疫情冲击下“向死而生”。2020年,公司略有盈余,2021年春节未到,年货又开始红红火火售卖起来。“黄山不仅是旅游胜地,我们的太平猴魁、祁门红茶、黄山毛峰都是非常有名的好茶,腊味肉食、干货等很多美食的制作都是非遗技艺。我也遇到了一个好的合作伙伴,她叫方群,同样是一位爱茶的旅游人,她的家乡就在祁门红茶的核心产区,而且她对茶格外地钻研和情有独钟。很多产品都是我们亲自去产区,和当地农户直接对接,保证源头,也减少中间流通的成本。”谢蓉自信于自己的年货产品,她也非常自豪,年轻的团队给予传统土特产品崭新、时尚的附加设计。“比如会把传统的祁门红茶和陈皮、桂花等拼配,再比如我们重视包装设计的精巧、时尚,上市后,受到不同群体消费者的欢迎。”

让谢蓉更欣慰的是,扩大经营范围,本是旅游人自救的行为,却带动了黄山土特产的销售,带动了当地农户的致富,而且让几十位导游为主的旅游人都投入其中有所收益。从中看到生机的她,也借此联系了全国各地旅游合作商,把产品推给他们共同销售,获得双赢。

“疫情来了,游客都不来了,导游多是停摆状态。但毕竟大家都得生活,我们要做的,就是让身边的导游、领队都有事儿干。哪怕收入不如以前,也胜过坐以待毙。”谢蓉说,有一位旅游业界的前辈给了她很好的示范作用,那是一位通晓七国语言的资深导游兼领队。“旅游业务停下来,他却没有停下来,而是把多年在欧美各国工作时积累的红酒资源盘活,做红酒代理。前一阵子我去参加了他的红酒品鉴会,他依然如原先一样,把自己的事业做得风光无限。”

谢蓉说,作为从业者,她实实在在感受到疫情带给旅游行业的冲击,但沉下心来思考,这未尝不是一个契机。“近年来,受互联网平台等新业态的冲击,传统旅游业本身就面临转型需求,仅靠以往的发展理念,已经很难生存和发展了。不努力迟早会被淘汰。勤思考、多尝试,是必经之路。不逼自己,永远不知道自己有多大发展空间。”虽然谢蓉形容自己推销年货也是“摸着石头过河”,但她笑着说,“未来可期,很有信心。”

2021-01-29 李寅峰 1 1 人民政协报 content_1050.html 1 谢蓉:黄山年货胜美景 1,050 /enpproperty-->