茶文化走进“政协讲堂”

凌云 陈娇娇

2019-05-31期11版

本报讯(记者凌云通讯员陈娇娇)中国茶文化源远流长,重庆“永川秀芽”作为绿茶中的一颗明珠,早已成为重庆茶和永川的一张名片。5月27日,一堂以“中国茶文化”为主题的讲座走进了“永川区政协讲堂”活动,重庆市永川区政协委员、重庆茶产业技术创新体系首席专家徐泽带领政协人走进了一次“茶文化”之旅。

“茶叶按工艺分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、红茶六大类”“茶文化是以茶作为媒介而创造的一切精神财富和物质财富的统称”“洞庭碧螺春的产地不是湖南洞庭湖,而是江苏洞庭山”……在讲座中,徐泽委员结合自身工作经历和研究感悟,从茶叶基本知识、中国茶文化,以及容易混淆的茶知识等多视角多维度,为与会委员们作了精彩讲授。

这一场茶文化的盛宴,不仅加深了大家对茶叶知识的了解,还对中华茶文化的精神内涵有了更深认识和感悟。委员们表示今后将积极助推永川茶产业发展,努力成为永川茶的传播者和推销员,做一个会生活懂优雅的新时代政协人。